Verein : Silberne Gabel ist ein Programm zur Sensibilisierung für die Unterernährung von Senioren. Ältere Menschen, die unter Einsamkeit leiden, verlieren die Lust am guten Essen und ernähren sich manchmal nur noch wenig. Deshalb hilft das Programm Silver Fourchette, ihnen durch konkrete Maßnahmen und professionelle Beratung die Freude am Kochen wiederzugeben.
Unterstütztes Projekt: Es werden Schulungen und Aufklärungsprogramme sowie Kochkurse angeboten, um ältere Menschen zu ermutigen, sich besser zu ernähren. In diesem Rahmen wollte die Stiftung helfen. Die Stiftung finanzierte ein Wettbewerb für Kochrezepte deren beste in einem Buch zusammen mit Tipps von Köchen niedergeschrieben wurden.
Ihre Website: https: //www.silverfourchette.org